Centaurea es caracteritza pels seus capítols grossos i amb receptacle en forma de copa, com carxofes, coberts per un involucre de bràctees o esquames amb la punta acabada en un apèndix de morfologia variable, a vegades punxós, particular de cada espècie.Les flors del gratabous són purpúries, tubuloses, però finalment s’obren en una estrella de 5 llargs pètals.Les flors exteriors són més grans i més estrellades.El gratabous floreix a ple estiu. Les fulles són irregularment pinnades, amb els folíols ovats o lobats i acabats en punta.Hàbitat Clarianes de bosc (rouredes) i matollars, herbassars, vores de carretera, talussos, etc., en sòls pedregosos o arenosos, més o menys nitrificats.Nom català Arrencapets, botja, botons de frare, botons de gavatx, camferrada, capferrada, capferrada purpúria, cap-gros blau, caps de burro, capçuda, gratabous, llapadena, ratabous.Nom castellà Agarzolla lila, anapera, anipeta, arnaza, arreapedos, asnaza, azulejo, cabeza de gurrión, cabezuela, cardo garrapata, centaura, centaura mayor, hierba pedorrera, napeta, pedo de burro, yerba oreja.Fotos: acors.cat a Gisclareny (Berguedà), Catalunya
